3-tägiges mediterranes Koch-, Essens- und Wein-Retreat in WA, Australien

Dieses dreitägige mediterrane Koch-Retreat in Crooked Brook, Western Australia, ist für alle gedacht, die gerne gut essen und selbst anpacken möchten, um lebendige spanische Gerichte in entspannter, luxuriöser Umgebung zu meistern. Tief im Ferguson Valley gelegen, verbindet das Retreat hochwertige Unterkunft mit praxisnahen Kochsessions. Du lernst, authentische Paella und eine bunte Auswahl an Tapas zuzubereiten, Schritt für Schritt angeleitet, sodass sich jede Technik machbar und lohnend anfühlt. Alle Mahlzeiten sind während des gesamten Aufenthalts inbegriffen, sodass du die Früchte deiner Arbeit zusammen mit sorgfältig abgestimmten Weinen genießen kannst. Die Mittagessen an der langen Tafel finden in einer rustikalen Scheune statt und schaffen eine gesellige Atmosphäre, in der aus Fremden beim gemeinsamen Teilen der Gerichte Freunde werden. Das Erlebnis folgt der Idee, dass beeindruckendes Kochen nicht kompliziert sein muss. Jede Session konzentriert sich auf Gerichte, die voller Geschmack sind, optisch etwas hermachen und sich zu Hause leicht für Familie und Freunde nachkochen lassen. Wer sich nicht für das ganze Wochenende festlegen kann, kann auch einen eintägigen Kochkurs mit Mittagessen an der langen Tafel buchen. Er bietet einen Vorgeschmack auf dieselbe praxisnahe Anleitung und das gemeinsame Essen in kompakterem Format. Ob du für einen Tag kommst oder das komplette Retreat mitmachst: Im Mittelpunkt stehen immer gutes Essen, guter Wein und die Freude, etwas wirklich Nützliches zu lernen, in einer der schönsten ländlichen Ecken von Western Australia.